Piramida zdrowego żywienia to zalecane zestawienia produktów spożywczych w codziennej, zrównoważonej diecie. Zestawienie przedstawiane jest w postaci graficznej piramidy, której poziomy określają grupy produktów i ich ilości.

Podstawę piramidy i codziennej diety stanowią pełnoziarniste produkty zbożowe (pieczywo, płatki zbożowe, makarony, ryż, kasze itp.), których zaleca się spożywać od 6 do 11 porcji dziennie.

Drugi poziom piramidy to 3-5 porcji warzyw i owoców.

Trzecim poziom to 2 do 3 porcji niskotłuszczowych produktów nabiałowych (mleko, jogurt, ser) lub roślinnych zamienników nabiału, nasiona strączkowe, orzechy itp.

Na szczycie piramidy znajdują się tłuszcze roślinne, naturalne substancje słodzące i sól, których spożycie powinno się maksymalnie ograniczać.

Wielkość porcji przykładowych produktów w poszczególnych grupach pokarmowych:

Zboża: 1/2 szklanki gotowanych płatków zbożowychlub gotowanej kaszy, 1/3 szklanki suchych płatków zbożowych lub suchej kaszy, 1 kromka chleba.

Warzywa: 1 szklanka surowych warzyw, 1/2 szklanki gotowanych lub duszonych warzyw, 1/4 szklanki soku jarzynowego.

Owoce: 1 kawałek średniego owocu, 1/2 szklanki owoców suszonych, 1/4 szklanki soku.

Nasiona strączkowe: 1/2 szklanki nasion gotowanych, 1/2 szklanki tofu, 1/2 szklanki kiełków z fasoli.

Orzechy/analogi produktów zwierzęcych: 1/4 szklanki orzechów, 2 łyżki masła orzechowego, 1/4 szklanki roślinnych zamienników produktów zwierzęcych - nabiałowych i mięsnych (np. wędlina sojowa, serek sojowy).

Mleko roślinne: 1 szklanka mleka w płynie, 1/4 szklanki mleka w proszku.

Źródło: G.Kuczek, B.Śleszyńska, "Kuchnia w trosce o twoje zdrowie".

 

Zobacz również:

To się czyta

Jak w naturalny sposób

Nie ma nic lepszego do wybielania zębów

+ View

Miód w alergii

Miód oraz produkty pszczele mają szerokie

+ View

Dlaczego mięso wpływa na

Dlaczego mięso przyczynia się do zwiększenia

+ View

DZIEŃ BEZ MIĘSA

20 marca 2017 przypada Dzień bez Mięsa. Co to za

+ View

Nasiona chia w kuchni

Nasiona chia praktycznie nie mają smaku, dlatego

+ View

Dieta zalecana w

Jest to najbardziej radykalny krok potrzebny do

+ View

W jaki sposób potrawy

Od wielu lat prowadzone są badania nad rolą

+ View

Najbardziej popularne

Reumatoidalne zapalenie ...

 Ludzie często mnie pytają, skąd lekarze wiedzą, że dana osoba cierpi na reumatoidalne zapalenie ...

+ View

Morwa czarna – zapomniany owoc

Niedawno moi znajomi, fascynaci ogródków, poczęstowali mnie czarnymi owocami. Owoce wyglądające jak jeżyny, miały ...

+ View

Siemię lniane - źródło ...

Nie tak dawno temu słowa „lignany” nie można było znaleźć w żadnym słowniku medycznym. Lignany są ...

+ View

Alkohol szkodzi w każdej ...

Alkohol nie zawiera żadnych składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest jedynie bogatym ...

+ View

Polecamy 

Książka "Apteka domowa"

Stacey Dugliss-Wesselman

 

Aptekarz to utalentowany rzemieślnik, który łączy mieszanki ziół, mające korzystny wpływ na zdrowie i piękno. Nie daj się zwieść współczesnemu marketingowi i szkodliwym substancjom chemicznym i stwórz własne produkty lecznicze i pielęgnacyjne.



Zobacz więcej ...

Polecamy 

Wegańskie pyszności

weganskie pysznosci okladka mala

Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału.

Zobacz więcej ...

Polecamy 

Kurs "Stres - zagrożenie czy szansa?"

Warsztaty "Sięgnij po zdrowie"Jeśli czasem tracisz kontrolę i nie potrafisz zapanować nad swoim życiem. Jeśli nadmiar problemów pozbawia cię energii i nadziei, a przy tym zdajesz sobie sprawę z mogących pojawić się problemów i trudności – skorzystaj z lekcji na temat stresu. Poczuj siłę, nadzieję i wsparcie płynące z dobrych rad w nich przekazywanych.

Zobacz więcej ...

  • Prev
  • Współpraca
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Olive Sienna Teal Dark_blue
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Scroll to top

Strona korzysta z plików cookies w celu lepszej relizacji usługi zgodnie z Polityką Plików Cookies. Korzystając ze strony zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj naszą politykę prywatności.

Kliknij OK aby zamknąć popup