Przepisy zawierające tag szalwia_hiszpanska

Majonez z serka tofu

Taki majonez może pomóc nam zaoszczędzić wiele czasu w kuchni, gdyż jest niezwykle prosty, a do tego ze wszystkich majonezów roślinnych najbardziej przypomina ten tradycyjny. Wystarczy użyć zwykłe tofu i trochę przypraw. Majonez z tofu to dobre źródło białka, wapnia i żelaza oraz ZERO cholesterolu.

źródło: Zdrowa dieta i przepisy kulinarne Fundacji Źródła Życia© prezentuje ZdrowieNaTalerzu.pl – majonez z tofu

Placuszki z kaszy gryczanej i amarantusa

Prosty, szybki i łatwy przepis dla niejadków, którzy – tak jak moja córka – zdecydowanie nie przepadają za kaszkami.
Aby placuszki wyglądały bardziej atrakcyjnie i smakowały bardziej wykwintnie dodajemy do smażenia plasterki bananów.

Najbardziej popularne

<< Poprzedni Play > Stop Następny >>

Nasz nr 1

Najnowsze

Szejk - witamina C

Szejk - witamina C

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze na jednolitą masę.

Przy wysokoobrotowych blenderach takich jak Vitamix lub Blendec polecam dodać parę kostek lodu.

Porcja na 3 szklanki.

Gofry jaglane z kaki

Gofry jaglane z kaki

Kaszę z mlekiem i solą zblendować na bardzo gładko.
Dodać pokrojony grubo owoc kaki i zmiksować krótko (nie robić budyniu, on i tak się sam z ciasta zrobi ;-))
Do ciasta wmieszać mąkę owsianą i ciecierzycową*.
Odstawić ciasto na 1 - 2 godzin.
Piec każdą porcję 8 minut na średniej mocy grzania.
Jeść póki chrupiące :-)

* Mąka z ciecierzycy kiepsko się miesza z emulsjami (łatwiej z wodą). Dla ułatwienia można przed wcześniej odłożyć do miseczki pół szklanki ciasta i do tej porcji wmieszać mąkę i dopiero taką mieszaninę dodać do ciasta gofrowego.

Pasta z papryki i grillowanej cukinii

Pasta z papryki i grillowanej cukinii
Wszystkie składniki zmiksować na rzadki krem (choć nie upierałam się, żeby rozmaryn rozpadł się na atomy - widać zielone i czerwone kawałeczki - jest ładnie).
Odstawić do lodówki, aby się przegryzł i zgęstniał.

Hamburgery z kaszy gryczanej i cieciorki

Hamburgery z kaszy gryczanej i cieciorki
  1. Cebulę, czosnek i pieczarki podsmażamy na patelni dodając na koniec przyprawy.
  2. Kaszę i cieciorkę miksujemy w robocie kuchennym lub żyrafą (zostawiałam trochę niezmiksowanych części)
  3. Mieszamy dokładnie składniki i doprawiamy. Jeżeli masa będzie za mokra dodać można bułkę tartą lub w wersji bezglutenowej zmielone na mąkę migdały.
  4. Formujemy kotlety i obsmażamy na patelni.
  5. Z przepisu wychodzi ok. 7 sporych hamburgerów.

Bezcukrowe sezamki

Bezcukrowe sezamki
Daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na godzinę.
Zmiksować daktyle z wodą i inuliną na mus.
Dosypać sezam i sól, dokładnie wymieszać.
Masę rozsmarować na papierze do pieczenia.
Podpiec w 150⁰C 35 minut.
Wystudzić.
Kroić ostrym nożem.

Wyświetlane:

1. Szejk - witamina C
2. Gofry jaglane z kaki
3. Pasta z papryki i grillowanej cukinii
4. Hamburgery z kaszy gryczanej i cieciorki
5. Bezcukrowe sezamki

Spróbuj tego

  • Deserek owocowy (ze śmietanką z migdałów)
    Opis:

    Deserek marzenie, skarbnica różnokolorowych antocjanowów (barwników), które są jak najbardziej pożądane w naszej diecie bo np. wspomagają nasz organizm w walce  z rakiem neutralizując działanie wolnych rodników, wpływają na poprawę wzroku, kondycję naczyń krwionośnych, poprawiają stan naszej skóry.

    Czytaj więcej..

A to ciekawe ...

  • Chia inaczej szałwia hiszpańska (Salvia columbariae) posiada niezwykłe właściwości. Nasiona chia zawierają dużą ilość bardzo wartościowych i odżywczych składników. Te niepozorne nasionka kryją w sobie potężną dawkę energii, która wzmocni każdy ludzki organizm.
  • Karob (mączka z chleba świętojańskiego) jeden z najzdrowszych produktów żywieniowych, doskonałe źródło niezbędnych minerałów i witamin. Ziarna karobu są nieocenionym źródłem białka, magnezu, żelaza, wapnia, węglowodanów i fosforu. Karob w proszku wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym jako substytut czekolady.
  • Agar – substancja żelująca, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Agar-agar w zimnej wodzie pęcznieje, natomiast dobrze rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100 °C, a zestala się, tworząc rodzaj żelu w 40-50 °C. Agar zawiera około 90% polisacharydów. Głównymi składnikami cukrowymi tych związków są: agaroza (około 70%) oraz kwaśna agaropektyna. Na ogół skład jest zmienny i zależy od pochodzenia surowca. Jako substancja silnie pęczniejąca jest stosowany jako środek łagodnie przeczyszczający. Agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny środek żelujący przy produkcji słodyczy i innych przemysłowych produktów spożywczych.
  • Quinoa (komosa ryżowa) jest skarbnicą witamin i minerałów, nie bez powodu więc okrzyknięto ją mianem Złota Inków. Ziarno quinoa jest bezglutenowe i ma niski indeks glikemiczny.
  • Sorgo (Sorghum ) - bardzo wartościowa roślina zbożowa uprawiana w Meksyku. Zawiera do 13% białka oraz witaminy z grupy B. Liście wykorzystuje się jako paszę dla bydła, a ziarno przerabia na kaszę i mąkę.
  • Borówki amerykańskie - mogą zapobiegać infekcjim drug moczowych. Podobnie jak żurawina zawierają związki, które utrudniają szkodliwym bakteriom przyleganie do ściany pęcherza. Jeśli zniechęca Cię cierpki smak żurawiny, spróbuj soku z owoców borówki lub dodaj szklenkę borówek do ulubionego koktajlu.
  • Prev
  • Współpraca
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Olive Sienna Teal Dark_blue
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Scroll to top

Strona korzysta z plików cookies w celu lepszej relizacji usługi zgodnie z Polityką Plików Cookies. Korzystając ze strony zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj naszą politykę prywatności.

Kliknij OK aby zamknąć popup