Przepisy zawierające tag szalwia_hiszpanska

Majonez z serka tofu

Taki majonez może pomóc nam zaoszczędzić wiele czasu w kuchni, gdyż jest niezwykle prosty, a do tego ze wszystkich majonezów roślinnych najbardziej przypomina ten tradycyjny. Wystarczy użyć zwykłe tofu i trochę przypraw. Majonez z tofu to dobre źródło białka, wapnia i żelaza oraz ZERO cholesterolu.

źródło: Zdrowa dieta i przepisy kulinarne Fundacji Źródła Życia© prezentuje ZdrowieNaTalerzu.pl – majonez z tofu

Placuszki z kaszy gryczanej i amarantusa

Prosty, szybki i łatwy przepis dla niejadków, którzy – tak jak moja córka – zdecydowanie nie przepadają za kaszkami.
Aby placuszki wyglądały bardziej atrakcyjnie i smakowały bardziej wykwintnie dodajemy do smażenia plasterki bananów.

Najbardziej popularne

<< Poprzedni Play > Stop Następny >>

Nasz nr 1

Najnowsze

Pesto z cukinii

Pesto z cukinii

Wykonanie – pesto:

Wszystke składniki (czyli podsmażona cukinia, słonecznik, olej, świeża bazylia, cytryna i czosnek) miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Dla uzyskania lepszej gładkości pesto należy zmielić podprażony słonecznik na jednolitą masę i potem dodać do blendera.

Po zmiksowaniu pesto dodajemy do ugotowanego makaronu i warzyw.

Wykonanie – warzywa i makaron:

Makaron bezglutenowy gotujemy wg wskazówek na opakowaniu

Cukinię kroimy wzdłuż na cieńkie pasy i podsamżamy na patelni lub grilujemy

Doprawaimy solą i sproszkowanym czosnkiem

Pomidorki kroimy na połówki i z posiekanym czosnkiem podsamżamy na patelni lub grilujemy, solimy do smaku i smażymy mieszając tak długo, aż pomidorki będą się lekko marszczyć

Usmażony z pomidorkami czosnek (tylko czosnek) dodajemy do pesto

Parę pomidorków i plastrów cukinii zostawiamy do dekoracji

Lody czekoladowe z awokado

Lody czekoladowe z awokado

Miksujemy wszystkie składniki na bardzo gęsty krem w blenderze

Nakładamy do foremek na lody i zamrażamy

Po ok. 4 godzinach lody są gotowe

Naturalny napój z arbuza i mięty

Naturalny napój z arbuza i mięty

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.

Wychodzi ok.  2 szklank  napoju.

Lody szpinakowe

Lody szpinakowe

Do blendera dajemy najpierw mokre składniki

Wszystko dokładnie miksujemy

Wychodzi ok. 3 porcje lodów

"Wędlinka" z płatków grochu

"Wędlinka" z płatków grochu

Wodę zagotować i wrzucić płatki grochu i gotować przez 15-20 minut na małym ogniu. 

W trakcie gotowania przygotować dwa kubki bardzo mocno wysmarowane na całej wysokości olejem. 

Do ugotowanych płatków dodać sól, kolendrę, rozdroniony czosnek i olej.

Wszystko zmiksować do uzyskania gładkiej masy. 

Tak przygotowaną masę wlać do wysmarowanych olejem kubków. Odstawić do wystygnięcia. 

Po stężeniu masę wyciągnąć z kubków. “Wędlinę” podawać z chlebem i warzywami.

Wyświetlane:

1. Pesto z cukinii
2. Lody czekoladowe z awokado
3. Naturalny napój z arbuza i mięty
4. Lody szpinakowe
5. "Wędlinka" z płatków grochu

Spróbuj tego

  • Galaretka z brzoskwiń
    Opis:

    Czy można podejrzewać brzoskwinie o to, że są tak wartościowe? Zawierają prowitaminę A, witaminę C, dużo potasu, magnezu, żelaza no i oczywiście sporo błonnika.

    Czytaj więcej..

A to ciekawe ...

  • Chia inaczej szałwia hiszpańska (Salvia columbariae) posiada niezwykłe właściwości. Nasiona chia zawierają dużą ilość bardzo wartościowych i odżywczych składników. Te niepozorne nasionka kryją w sobie potężną dawkę energii, która wzmocni każdy ludzki organizm.
  • Karob (mączka z chleba świętojańskiego) jeden z najzdrowszych produktów żywieniowych, doskonałe źródło niezbędnych minerałów i witamin. Ziarna karobu są nieocenionym źródłem białka, magnezu, żelaza, wapnia, węglowodanów i fosforu. Karob w proszku wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym jako substytut czekolady.
  • Agar – substancja żelująca, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Agar-agar w zimnej wodzie pęcznieje, natomiast dobrze rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100 °C, a zestala się, tworząc rodzaj żelu w 40-50 °C. Agar zawiera około 90% polisacharydów. Głównymi składnikami cukrowymi tych związków są: agaroza (około 70%) oraz kwaśna agaropektyna. Na ogół skład jest zmienny i zależy od pochodzenia surowca. Jako substancja silnie pęczniejąca jest stosowany jako środek łagodnie przeczyszczający. Agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny środek żelujący przy produkcji słodyczy i innych przemysłowych produktów spożywczych.
  • Quinoa (komosa ryżowa) jest skarbnicą witamin i minerałów, nie bez powodu więc okrzyknięto ją mianem Złota Inków. Ziarno quinoa jest bezglutenowe i ma niski indeks glikemiczny.
  • Sorgo (Sorghum ) - bardzo wartościowa roślina zbożowa uprawiana w Meksyku. Zawiera do 13% białka oraz witaminy z grupy B. Liście wykorzystuje się jako paszę dla bydła, a ziarno przerabia na kaszę i mąkę.
  • Prev
  • Współpraca
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Olive Sienna Teal Dark_blue
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Scroll to top

Strona korzysta z plików cookies w celu lepszej relizacji usługi zgodnie z Polityką Plików Cookies. Korzystając ze strony zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj naszą politykę prywatności.

Kliknij OK aby zamknąć popup